ノア道玄坂(渋谷)理事会 &懇親会2023/12/21(木)
第45期 第5回ノア道玄坂(渋谷)理事会に参加しました。今回は、大規模修繕工事のアドバイザーとして、
S&B設計パートナーズが同席しました。大規模修繕を直接的に実施する業者ではありませんが、建物の調査診断の一環として、
各所有者と部屋使用者からアンケートを取りました。各々アンケート別に、個別対応するか協議しました。後日、その議事録が
発表されます。
その後に、理事会が実施されました。グリーストラップの汚れについて話し合われたが、グリーストラップとは、油脂や残飯、野菜くずなどが直接下水等へに流出することを防ぐ、業務用の厨房に設置が義務付けられている装置のことです。本来、飲食店では月1、2回の排水受の詰まらないように洗浄する必要があります。
詳細は書けないものの、基本的には店舗の清掃責任、管理会社は1年に1回雑排水清掃があります。
理事会後に、渋谷道玄坂 すしざんまい店に懇親会を催して、本年を締めくくりました。
経営コンサルティグ(戦略、法務、心理、不動産運用等)
30分10000円〜
詳細はお問い合わせフォームを送りください。